ToplistNa vrcholu
znak SLSeverské listy

           

 

Grónští Eskymáci vaří své pivo



Salik Hard, šéf firmy Greenland
 Brewhouse, a Steen Outzen při
 prezentaci prvního grónského piva
 v kodaňském zábavním parku Tivoli
foto archiv

Podnikatel z řad grónských Eskymáků v srpnu oficiálně představil první pivo uvařené v Grónsku. V prvním grónském minipivovaru v osadě Narsaq se pivo vaří z vody odtékající z obřího grónského ledovce. Stalo se tak v kodaňském parku Tivoli.

„Je to jediné pivo na světě, které je z vody pocházející z čistého grónského ledovce. Čistší vodu dnes nedostanete,“ řekl podle agentury AP Salik Hard, šéf firmy Greenland Brewhouse, při prezentaci svého tmavého a světlého piva v kodaňském zábavním parku Tivoli.

Pivovar v Narsaqu byl otevřen v červenci a může vařit až 4000 hektolitrů piva ročně. Během prvního měsíce provozu vyprodukoval 660 hektolitrů, což je zhruba denní produkce menšího českého pivovaru. Pivo se však z Grónska vozí do německého přístavu Stralsund, kde se stáčí do lahví.

Hardův minipivovar má prozatím jen tři zaměstnance včetně svého šéfa. Jeho pivo není prozatím určeno pro grónský trh, ude se exportovat zejména do Dánska. Půllitrová láhev by měla stát 37 dánských korun, tedy asi 141 korun českých. Hard jedná i o prodeji v Německu a zájem podle něho vyjádřilo i několik amerických firem. Hard očekává velký zájem především díky křišťálově čisté vodě, z níž se pivo vaří. V Grónsku samém se bude moci toto pivo začít nabízet až po vyřešení byrokratických překážek ohledně recyklace lahví.

Další minipivovar v Grónsku brzy následovat. Dánská firma Godthaab Bryghus otevírá své zařízení v hlavním městě městě Nuuk. Pivovar bude vyrábět ročně jen 400 hektolitrů a jeho pivo se bude prodávat v barech a restaurantech sítě Hotel Hans Egede.

Grónsko je pokryto ledovcem na pětaosmdesáti procentech území. Ledová pokrývka místy dosahuje síly až čtyř tisíc metrů. a považuje se za nejčistší zdroj pitné vody na zeměkouli.

ms, podle čtk, LN, 2. srpna 2006

v Severských listech publikováno

Hodnocení článku

Buďte první, kdo bude hodnotit článek!
Klikněte na známku:

 
 
 
 
 
  1 = výborný, 3 = průměrný, 5 = špatný

Prohlášení redakce

Obsah článku nemusí nutně vyjadřovat názor redakce.

Autoři příspěvků odpovídají za obsah a ručí za uváděné informace. Uveřejněné materiály podléhají platnému Autorskému zákonu. Převzetí článků je možné pouze s vědomím redakce.

Vaše názory k článku – diskuse

Nejlepší způsob, jak kontaktovat autora článku, je zaslání e-mailu na autor@severskelisty.cz.


Upozornění:

  Diskuse je částečně moderovaná. Vyhrazujeme si právo bez upozornění vyřadit nebo upravit příspěvky, které jsou v rozporu se zákonem, používají nevhodné výrazy nebo mají komerční či reklamní charakter.

  Redakce ani provozovatel portálu Severské listy nenesou žádnou odpovědnost za obsah diskusních příspěvků. Máte-li pocit, že některé z nich jsou nevhodné nebo porušují zákon, kontaktujte, prosím, administrátora diskuse na adrese webmaster@severskelisty.cz.


Diskuse zatím neobsahuje žádné záznamy.


Reklama

SEVERSKÉ LISTY • redakce: Dřenice 51, PSČ 53701, Czech Republic • info@severskelisty.cz
šéfredaktor: Michael Stanovský • stanovsky@severskelisty.cz, tel: +420 603 538 168

Název Severské listy je zapsán jako slovní ochranná známka na ÚPV ČR pod číslem 308361.

PROVOZOVATEL • Nakladatelství a vydavatelství Severské listy, IČ: 44437773

Copyright © Severské listy, 1998-2018 • Všechna práva vyhrazena • ISSN 1804-8552

Severské listy • redakce: Dřenice 51, 537 01  Dřenice, Czech Rep. • info@severskelisty.cz
šéfredaktor: Michael Stanovský, tel: +420 603 538 168

Copyright © Severské listy, 1998-2018. Všechna práva vyhrazena.

ISSN 1804-8552

cnt: 26.307.564 • onln: 3 • robot ostatni • php: 0.176 sec. • www.severskelisty.cz • 54.159.30.26
file v.20180224.034624 • web last uploaded 20180225.035521
2017:274 • 2018:5