Stockholmský Festival českého točeného piva

foto Zdeněk Lyčka

Ve stockholmské restauraci U Švejka proběhl ve dnech 2. – 16. dubna 2000Festival českého točeného piva. Letos se konal již pátý ročník tohoto populárního festivalu, při kterém měli zájemci možnost ochutnat dvě desítky českých čepovaných piv. Běžný sortiment tvoří několik variant Bernarda a Regenta, dále Budvar, Platan, Prazdroj, Purkmistr, Staropramen a Svitavák. Vedle těchto tradičních značek se letos Švédům představily také Krušovice, Mušketýr, Starobrno, Zlatopramen, Louny, Březňák, Kvasar a Pivo Praha s kávovou a třešňovou příchutí. Návštěvníci festivalu měli k dispozici anketní lístky s kolonkami pro osobní hodnocení kvality jednotlivých piv a krátkým soutěžním kvízem na téma českých pivních reálií. Na vítěze soutěže čeká víkendový zájezd do Prahy pro dvě osoby. K příjemné pohodě a lepšímu přemýšlení byla v restauraci instalována výstava fotografických reprodukcí Jana Saudka.

Švejkovskou hospodu v bohémské stockholmské čtvrti Södermalm otevřel v roce 1974 český krajan Zdeněk Vávra, který v ní v posledních šesti letech točí výhradně české sudové pivo. Sdružení švédských novinářů píšících o pivu a pivovarnictví, jehož členové se českého pivního festivalu každoročně účastní, vyhlásilo před třemi lety restauraci U Švejka nejlepší pivnicí roku. Od té doby nebyl tento prestižní titul udělen žádné jiné švédské restauraci.

Zdeněk Lyčka, Stockholm, duben 2000